SCHEDA PRODOTTO » Rosso di Arnaldo I.G.T. 2008
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E’una creazione esclusiva di Arnaldo studiata giorno dopo giorno nella sua lunga esperienza di Cantiniere. E’ vinificato secondo le antiche usanze e questo lo differenzia dagli altri vini della zona.
Le uve provengono dalla vigna del Poggetto terra particolarmente idonea per i vitigni Sangiovese, Canaiolo, Pulcinculo,Trebbiano e Mammolo.
Viene imbottigliato dopo un invecchiamento di circa un anno in botti di rovere e di sei mesi in barriques. Vino a tutto pasto, ma preferibilmente con carni rosse, arrosti e grigliate.
Gradazione alcolica 13% - in bordolese 75 cl.
Per la sua limitatissima produzione è esclusivamente contenuto in bottiglie numerate. Nell’immagine centrale dell’etichetta è raffigurato Arnaldo nella sua veste di "Cantastorie del Bruscello " spettacolo che da un cinquantennio viene cantato e rappresentato nella celebre Piazza Grande in Agosto. |
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